MasterChef Türkiye’nin jüri üyelerinden olan ünlü şef Mehmet Yalçınkaya’nın Ankara’daki restoranı, menüsünde yer alan fahiş fiyatlarla bir kez daha gündeme geldi. Daha evvel 700 TL’lik “keşli mantı” ve 1550 TL değerindeki “Serseri” adlı yemeğiyle eleştiri toplayan mekan, bu defa iki adet vişneli yaprak sarması için talep ettiği 550 TL’lik ücretle tartışmaların merkezine oturdu.
**”İKİ SARMAYA 550 TL ÖDENİR Mİ?”**
Bir TikTok kullanıcısının yayınladığı video, tartışmanın fitilini ateşledi. Videoda dikkat çeken vişneli yaprak sarmanın porsiyon fiyatı, sosyal medyada hızla yayılarak tüketiciler arasında fikir ayrılıklarına yol açtı. Kimi kullanıcılar, “Bu rakamlar fahiş, iki sarma için bu kadar ücret verilmez” şeklinde yorum yaparken, bir kısım ise “Lüks mekanlarda sunulan deneyim ve kalite düşünüldüğünde bu fiyatlar makul olabilir” diyerek işletmeyi savunan bir tutum sergiledi.
**FAHİŞ FİYATLARIN SAVUNMASI NE?**
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın işletmesi, geçmişte olduğu gibi yüksek fiyat politikasını “kullanılan özel malzemeler ve sunulan benzersiz lezzetler” argümanıyla gerekçelendirmişti. Fakat, ekonomik krizin etkisini artırdığı bir süreçte, bu tür ücretlendirmeler tüketiciler tarafından çok daha büyük bir tepkiyle karşılanıyor.