Güne protein açısından zengin bir öğünle başlamak, tüm gün tokluk hissi sağlamanın ve enerji seviyenizi korumanın en iyi yöntemlerinden biridir. Kahvaltıda sürekli aynı şeyleri yemekten yorulduysanız ve avokado yerine yeni bir seçenek arayışındaysanız, lor peynirli ve ıspanaklı bu omlet tarifini mutlaka denemelisiniz. Düşük kalorili yapısı ve yüksek protein içeriği sayesinde bu lezzetli omlet, kilosuna dikkat edenler, sporla uğraşanlar ve genel olarak sağlıklı beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirenler için mükemmel bir seçenektir.
LOR PEYNİRLİ VE ISPANAKLI OMLET TARİFİ
Malzemeler:
2 tane yumurta
2 çorba kaşığı lor peyniri
İnce kıyılmış yarım su bardağı ıspanak
1 çorba kaşığı süt (tercihe göre, omlete yumuşaklık katmak için)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bir tutam tuz ve karabiber
Arzuya göre: pul biber, kekik
Hazırlanışı:
Geniş bir kapta yumurtaları köpürene kadar çırpın. Daha sonra, eğer kullanıyorsanız, sütü ilave edin.
Karışıma lor peynirini ve ince kıyılmış ıspanakları ekleyin. Tuz ve dilediğiniz baharatları da ekledikten sonra tüm malzemeyi homojen bir hale gelinceye dek karıştırın.
Yapışmaz bir tavaya zeytinyağını alın ve orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız omlet harcını tavaya dökerek yayın.
Tavanın kapağını kapatarak omletin altı altın rengi olana dek yaklaşık 4-5 dakika pişmeye bırakın. Bir spatula yardımıyla omleti ters çevirin ve diğer tarafını da 1-2 dakika kadar pişirin.
Pişen omleti bekletmeden, sıcak bir şekilde servis yapın.
Güne Zinde Başlamanın Lezzetli Yolu: Lor Peynirli ve Ispanaklı Omlet
