“DOMATES TEZGAHTA KALDI, FİYATLAR DİPTE”
Salça yapımında kullanılan domateslere ilgi olmadığını belirten hal esnafı Halil Demirci, ürünlerin ellerinde kaldığını ifade etti. Demirci, “Domateslerimizi elden çıkaramadık. 3 lira fiyat belirlememize rağmen satamadık ve sonunda çürüyüp ziyan oldu, dökmek durumunda kaldık. Talep olursa bunları 2 liraya kadar vermeye hazırız çünkü elimizde çok miktarda var,” dedi.
Kendilerinin hem üretici hem de hal esnafı olduklarına dikkat çeken Demirci, mevcut durumun nedenlerini de açıkladı. “Salça yapım sezonu henüz tam anlamıyla başlamadı. Bu yüzden şu an 2 liradan verebiliriz,” diye belirtti. Ayrıca, “Bu domatesin daha üst kalitedeki çeşitleri 10 liradan alıcı buluyor. Fakat bizim ürünümüz ebat olarak küçük olduğu için rağbet görmüyor,” diye ekledi. Demirci, piyasadaki arz-talep dengesizliğine kalıcı bir çözüm bulunması gerektiğini savunarak, “Çiftçilerin üretim planlaması denetlenmeli. Bazı yıllar herkes domates ekiyor, bazı yıllar ise kimse ekim yapmıyor. Bu gibi dalgalanmaların önüne geçmek için kesinlikle bir kota uygulaması getirilmeli,” şeklinde konuştu.