Ulusal Süt Konseyi’nden Çiğ Süte Zam Kararı
Ulusal Süt Konseyi (USK), gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu toplantısı sonrasında çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatlarına ilişkin önemli bir karar aldığını duyurdu. Yapılan açıklamaya göre, çiğ süt fiyatlarında artışa gidildi.
1 Ağustos’tan İtibaren Geçerli Yeni Fiyatlar
Toplantıda alınan karara göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatı güncellendi. 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak yeni düzenleme ile üreticinin eline litre başına net olarak geçecek tutar belirlendi.
- Eski Fiyat: 17,15 TL
- Yeni Fiyat (Net): 18,35 TL (çiğ süt desteği hariç)
- Zam Oranı: %7
Ek Giderler ve Kalite Farkı Uygulaması
USK tarafından yapılan açıklamada, fiyatlandırmaya ilişkin diğer detaylara da yer verildi. Üreticinin ek maliyetlerinin nasıl karşılanacağı ve kalite farkının fiyata nasıl yansıyacağı belirtildi.
Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde, bu giderler üreticiye ilave ödenecektir. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için artı/eksi 27 kuruş fark uygulanacaktır.
Ayrıca, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden bir değerlendirmeye tabi tutulacağı da kamuoyu ile paylaşıldı.