Elazığ’da İlham Veren Girişimcilik: İpek Böceği Yetiştiriciliği
Elazığlı genç girişimci Sırrı Taha Bal, ailesinin de desteğiyle 4 yıl önce başladığı ipek böcekçiliği projesiyle bölgedeki diğer üreticilere örnek oldu. Bin 200 dut fidanı dikerek yola çıkan Bal, yatırımını zamanla büyüterek önemli bir başarıya imza attı ve Elazığ’da yaklaşık 30 kişinin ipek böceği yetiştiriciliğiyle tanışmasına öncülük etti.
Yatırımın Büyüme Aşamaları
Başlangıçta dikilen dut fidanlarıyla temeli atılan proje, bugün 300 metrekarelik bir alanda kurulu modern bir tesise dönüştü. Tesis, sahip olduğu 20-25 kutu kapasitesiyle bölgedeki en büyük üretim merkezlerinden biri haline geldi. Bu başarılı girişim, yerel ekonomiye de önemli bir katkı sunuyor.
“Beyaz Altın” Üretimi ve Hasat Süreci
Yılda bir kez gerçekleştirilen üretim süreci, büyük bir titizlikle yürütülüyor. Yaklaşık 40 günlük bir serüvenin ardından koza hasadına başlanıyor. “Beyaz altın” olarak da bilinen ipek böceği kozaları, bölge için değerli bir tarım ürünü olarak öne çıkıyor.
Girişimcinin Gözünden Pazar ve Üretim
Projenin sahibi Sırrı Taha Bal, üretim süreci ve pazar durumu hakkında şu bilgileri verdi:
“Elazığ’da ipek böcekçiliği yetiştiriciliği yapmaktayım. Bu yılın sezon sonuna gelmiş bulunmaktayız. Böceklerimiz 40-50 günlük serüvenin sonunda tekrardan hasat yaptık ve kozalarımızı elde ettik. Bu işin kesinlikle pazar sıkıntısı yok. Böceklerimiz Koza Birliği tarafından teslim alınmaktadır. Biz aile işletmesiyiz.”
Bal’ın belirttiği gibi, üretilen kozaların Koza Birliği tarafından alınması, üreticiler için büyük bir güvence sağlıyor ve pazar sorununu ortadan kaldırıyor. Bu durum, yeni girişimcilerin sektöre girmesini teşvik eden en önemli faktörlerden biri olarak görülüyor.