Sarımsak Üreticilerinin ‘Beyaz Altın’ Nöbeti: Değerli Mahsul İçin Tarlada Sabahlıyorlar

Değeri 250 TL’yi Bulan ‘Beyaz Altın’ İçin Tarlada Nöbet

Çetmi köyünde, “beyaz altın” olarak nitelendirilen ve kilogram fiyatı 250 lirayı bulabilen sarımsağın hasat dönemi, üreticiler için zorlu bir nöbet sürecini de beraberinde getirdi. Yüksek rekolte beklentisi ve ürünün artan değeri, hırsızlık olaylarını tetikleyince, çiftçiler değerli mahsullerini korumak için tarlalarında gecelemeye başladı.

Üretici Anlatıyor: “8 Aylık Emeğimizi Koruyoruz”

Bölgedeki sarımsak yetiştiricilerinden biri olan İrfan Ünvar, tarlasına getirdiği minibüsünde gecelediğini belirterek yaşadıkları süreci ve aldıkları önlemleri anlattı. Ünvar, hasadın devam ettiğini ve bu yıl rekoltenin iyi göründüğünü ifade etti.

“Fiyatlar da iyi olursa daha iyi olacak. Tabii masraflarımız çok. Fiyatlar şu an biraz düşük gibi, kuruduktan sonra artacaktır. Hırsızlar da buralara gelmeye başladı. Biz de mecburen tarlalarımızda böyle tüfekle beklemek zorundayız. Bu caydırıcı anlamda, bir insan vurma niyetinde değiliz. Sadece mahsulümüzü korumak istiyoruz.”

Gece Gündüz Tarlada Yaşam

Üreticilerin verdikleri emeğin karşılığını alma çabası, onları tarlada yaşamaya mecbur bırakıyor. Ünvar, bu durumu şu sözlerle özetledi:

“Sonuçta 8 ay boyunca biz buna emek veriyoruz. 15 Ocak’tan beri, çapası, sulaması, ilaçlaması, mazotu derken çok masraf yaptık. Bu sebeple de sabaha kadar hırsızlara karşı nöbet tutuyoruz. Minibüste dinleniyoruz, yatağımızı yorganımızı aldık. Minibüs ev gibi oldu bize. 15 gün daha minibüsün içinde yatıp malımızı koruyacağız.”