Türkiye’nin İncir Üretiminde Hasat Sezonu Başladı
Türkiye ekonomisi için hayati bir öneme sahip olan ve en değerli ihraç ürünleri arasında yer alan incirde hasat sezonu resmen başladı. Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği ve ülke pazarının yüzde 80‘ini tek başına karşılayan Aydın‘da üreticiler, yılın ilk mahsullerini toplamak için yoğun bir mesaiye girdi.
Aydın genelinde yaklaşık 400 bin dönüm arazide incir üretimi gerçekleştirilirken, her sezon ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte, üreticiler günün ilk ışıklarıyla birlikte incir ağaçlarının altında güneşi karşılayarak çalışmaya koyuluyor.
Buharkent, İlk Hasadın Adresi Oldu
Aydın’ın en kaliteli ve lezzetli incirlerinin yetiştiği ilçelerden biri olan Buharkent‘te de üreticiler sabahın erken saatlerinde bahçelerinin yolunu tuttu. İlçede başlayan incir hasadı, hem iç pazara hem de ihracata yönelik ilk ürünlerin toplanmasını sağladı.
Buharkent Belediyesi, sezonun bereketli geçmesi temennisiyle bir açıklama yayımladı:
“Türkiye’nin dört bir yanında sabırsızlıkla beklenen ilk taze incirler yine Buharkent’ten sofralara ulaşıyor. Doğal aroması, eşsiz tadı ve uzun raf ömrüyle fark oluşturan Buharkent inciri, bu yıl da kalitesiyle hem iç pazarda hem de ihracatta dikkatleri üzerine çekecek. Buharkent, incir üretiminde sadece erkenciliğiyle değil, aynı zamanda ürün kalitesi ve üretim kapasitesiyle de bölgenin en önemli merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Temmuz ayının ortasında başlayan ilk hasat, zamanla Aydın’ın batısına doğru yayılsa da ilk mahsulün adresi her yıl olduğu gibi bu yıl da Buharkent oldu.”