ABD’de Türk Ürünü İçin Salmonella Uyarısı
Türkiye merkezli Emek Gıda tarafından üretilen ve ABD’de satışa sunulan “Emek Spread Pistachio Cacao Cream with Kadayıf” adlı üründe salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine geniş çaplı bir geri çağırma operasyonu başlatıldı. Bu gelişme, gıda güvenliği endişelerini gündeme taşıdı.
30 Eyaleti Kapsayan Geri Çağırma Kararı
Amerika Birleşik Devletleri’ndeki popüler World Market mağazalarında satılan 9.7 ons (275 gram) ağırlığındaki fıstıklı çikolata ezmesi, 30 farklı eyalette tüketicilere ulaşıyordu. Salmonella kontaminasyonunun doğrulanmasının ardından ürünün derhal raflardan indirilmesine karar verildi. Ürünün satıldığı eyaletler arasında Alabama, California, Florida, Illinois, Minnesota, New York, Texas, Virginia ve Washington gibi büyük pazarlar da bulunuyor.
CDC’den Tüketicilere Net Çağrı: “Atın veya İade Edin”
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), konuyla ilgili resmi bir duyuru yayınladı. Sosyal medya üzerinden yapılan açıklamada, son tüketim tarihi 1 Nisan 2027 olan ve “250401” parti numarasına sahip ürünlerin geri çağrıldığı belirtildi.
“Bu ürünü evinizden atın ve veya iade edin.”
Vakalar Bildirildi: Dört Kişi Hastalandı
CDC tarafından yürütülen rutin denetimler ve takip çalışmaları sonucunda, bu ürünü tüketen dört kişinin salmonella enfeksiyonuna yakalandığı rapor edildi. Hastalanan kişilerden birinin durumunun ciddiyetini koruduğu ve hastanede tedavi altına alındığı bilgisi paylaşıldı.
Salmonella Enfeksiyonunun Belirtileri ve Riskleri
Salmonella, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olanlar, küçük çocuklar ve yaşlılar için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen bir bakteridir. Enfeksiyonun en yaygın belirtileri şunlardır:
- Mide ağrısı ve kramplar
- Yüksek ateş
- Şiddetli ishal
- Kusma
Uzmanlar, bu belirtilerin görülmesi durumunda derhal tıbbi yardım alınması gerektiğini vurguluyor, çünkü enfeksiyon bazı durumlarda hayati tehlike oluşturabilir.