ABD’de Satılan Türk Malı Dubai Çikolatasında Salmonella Alarmı
Bir dönem sosyal medyada popüler olan ve büyük ilgi gören Dubai çikolatası ile ilgili endişe verici bir gelişme yaşandı. Türkiye merkezli bir firma tarafından üretilerek Amerika Birleşik Devletleri’nde piyasaya sürülen kadayıflı fıstıklı çikolatalı ezmede Salmonella bakterisi tespit edildiği açıklandı.
Hastalık Vakaları Sonrası Ürünler Geri Çağrıldı
ABD’de ürünü tüketen bazı kişilerde hastalık belirtileri görülmesi ve en az bir kişinin hastaneye kaldırılması üzerine yetkililer harekete geçti. ABD medyasında 14 Temmuz’da yer alan haberlere göre, Minnesota Tarım Dairesi tarafından yapılan rutin denetimler sırasında ürünlerde Salmonella varlığı doğrulandı. Bu gelişmenin ardından söz konusu Dubai çikolatası ezmesi için geri çağırma kararı alındı.
Üretici Firma ve Dağıtım Yapılan Eyaletler
Yapılan açıklamada, tehlikeli bakterinin Emek Gıda isimli Türk şirketinin ürettiği kadayıflı fıstıklı çikolatalı ezmede bulunduğu belirtildi. Ürünün, aralarında Alabama, California, Florida, Illinois, Minnesota, New York, Teksas, Virginia ve Washington‘ın da olduğu 30’dan fazla eyalette satışa sunulduğu bildirildi.
Salmonella Tehlikesi ve Yetkililerden Uyarı
Salmonella enfeksiyonu, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler, çocuklar ve yaşlılar için ölümcül sonuçlar doğurabilen ciddi bir sağlık sorunudur. Bakterinin yol açtığı yaygın semptomlar arasında mide ağrısı, ishal, yüksek ateş ve kusma bulunmaktadır. Yetkililer, tüketicilere yönelik net bir uyarıda bulundu:
“275 gramlık bu ürünü kesinlikle tüketmemenizi ve derhal atmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz.”