Uzmanından Kahvaltı Uyarısı: Ananas ve Muz Tüketirken Nelere Dikkat Edilmeli?

Ananas Düşük Puanla Dikkat Çekiyor

Beslenme uzmanlarına göre kahvaltıda tüketilen bazı popüler meyveler, sanıldığı kadar masum olmayabilir. Bu meyvelerden biri olan ananas, uzman değerlendirmesinde 2 puan alarak sondan ikinci sırada yer aldı. Bu düşük puanın arkasındaki temel nedenler, ananasın yüksek doğal şeker oranı ve diş etlerinde tahrişe neden olabilen asidik yapısı olarak gösterildi.

Ancak beslenme uzmanı Ludlam-Raine, ananasın tümüyle kötü bir seçenek olmadığını belirtiyor. İçerdiği zengin C vitamini ve sindirime yardımcı olan bromelain adlı enzim sayesinde önemli faydalar sunduğunu ifade etti. Ayrıca, manganez içeriğiyle vücudun antioksidan işlevlerini desteklediğini de vurguladı.

Kahvaltıların Gözdesi Muzun Besin Değeri

Kahvaltıların sıkça tercih edilen bir diğer meyvesi olan muz ise 3 puanla listenin orta sıralarında kendine yer buldu. Muzun, özellikle potasyum, B6 vitamini ve lif açısından zengin ve iyi bir kaynak olduğu belirtildi.

Ludlam-Raine, muzun faydaları hakkında, “Hızlı enerji sağlar ve kalp sağlığını destekler” ifadelerini kullandı.