Türkiye’de gıda güvenliği alanında önemli bir adım atılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan ve tüketicilerin gıda işletmelerinin denetim durumunu kolayca takip etmelerini sağlayan karekod uygulaması, yarından itibaren zorunlu hale geliyor. Bu yeni düzenleme, market, kasap, manav gibi gıda satış yerleri ile restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim mekanlarını kapsıyor.
Karekod Sistemi Tüketiciye Ne Sağlayacak?
Yeni uygulama ile tüketiciler, alışveriş yaptıkları veya hizmet aldıkları gıda işletmelerinin denetim geçmişine saniyeler içinde ulaşabilecek. İşletmelerin, kendilerine özel olarak oluşturulan karekodu, müşterilerin rahatça görebileceği bir yere asması gerekecek.
Tüketiciler, mobil cihazlarına indirdikleri “Tarım Cebimde” uygulamasını kullanarak bu karekodu okutacak. Tarama işlemi sonucunda şu bilgilere erişilebilecek:
- İşletmenin kayıt veya onay numarası
- Ticari unvanı ve adresi
- İşletmeye yapılan son denetimin tarihi
Bu sistemin temel amacı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmak, menfaatlerini korumak ve Bakanlık tarafından gerçekleştirilen resmi denetimlerin şeffaflığını artırmaktır.
İşletmeler Karekodu Nasıl Oluşturacak?
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın Haziran 2024’te devreye alındığını ve bugüne kadar gönüllülük esasına göre ilerlediğini belirtti. Kurtar, işletmelerin süreci kolayca tamamlayabileceğini vurguladı.
İşletmeciler, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden, karekod oluşturma sekmesinden, sadece vergi ve TC kimlik numaraları ile Bakanlığımızdan almış oldukları işletme kayıt numarasını girerek, karekodlarını hiçbir başvuruya gerek duymadan, ücret ödemeden, bürokratik işlem yerine getirmeden, anında 7 gün 24 saat oluşturabilecek.
Kurtar, oluşturulan bu görselin tüketicilerin görebileceği bir yere asılmasının yeterli olacağını ve bu sayede müşterilerin, işletmenin Bakanlığa kayıtlı ve denetlenen bir yer olduğunu anlayabileceğini ifade etti.
Uygulamaya Uymayanları Para Cezası Bekliyor
Zorunluluğa uymayan işletmeler, şikayet üzerine veya Bakanlığın rutin denetimleri sonucunda tespit edildiğinde para cezası ile karşı karşıya kalacak. Tüketiciler, karekodu okuttuktan sonra işletmeye dair bir tutarsızlık fark etmeleri durumunda, bu durumu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirebilecekler.
Yetkililer, gıda denetimlerinde yüksek teknoloji kullanıldığını ve DNA düzeyinde analizler yapıldığını belirterek, tüketicileri süreci takip etmeye davet etti. Kurtar, “Unutmayınız ki en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Hepimiz sonuç itibarıyla tüketiciyiz. Tüketicilerin, gıdaların güvenilir olduğunu hissetmesi, işletmenin denetlendiğini bilmesi ciddi bir memnuniyet oluşturuyor.” diyerek tüketicinin rolünün altını çizdi.