Gıda Güvenilirliğinde Karekod Dönemi Başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçen yıl başlatılan gıda işletmelerine yönelik karekod uygulaması, yarından itibaren zorunlu hale geliyor. Bu yeni düzenleme ile tüketiciler, market, kasap, manav gibi gıda satış noktaları ile restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim mekanlarının denetim geçmişine kolayca erişim sağlayabilecek. Bugüne kadar isteğe bağlı olarak kullanılan bu sistemin, artık tüm ilgili işletmeler tarafından tüketicilerin rahatça görebileceği bir alanda bulundurulması gerekiyor.
Tüketiciler “Tarım Cebimde” Uygulaması ile Denetleyecek
Tüketiciler, akıllı telefonlarına indirdikleri “Tarım Cebimde” uygulaması aracılığıyla işletmelerde bulunan karekodu okutabilecek. Bu işlem sonucunda, işletmeye ait kayıt/onay numarası, ticari unvan, adres bilgileri ve en son yapılan resmi denetimin tarihi gibi önemli bilgilere anında ulaşılabilecek. Bu uygulamanın temel amacı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak, menfaatlerini korumak ve Bakanlık tarafından yürütülen resmi kontrollerin şeffaflığını artırmaktır.
Bakanlık Yetkilisinden Açıklama: “Şeffaflık Esas”
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, gıda kontrollerinde şeffaflık ilkesini benimsediklerini ve bu doğrultuda resmi kontrol sonuçlarını tüketicilerle paylaştıklarını ifade etti. Kurtar, uygulamanın Haziran 2024’te devreye alındığını ve bugüne kadar gönüllülük esasına göre ilerlediğini belirtti.
İşletmeler Karekodu Ücretsiz Oluşturabilecek
Kurtar, gıda işletmelerini “üretim”, “satış” ve “toplu tüketim” olarak sınıflandırdıklarını belirterek, üretim işletmelerinde uygulamanın gönüllü olarak devam ettiğini ancak satış ve toplu tüketim işletmeleri için zorunlu olduğunu vurguladı.
“İşletmeciler, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden, karekod oluşturma sekmesinden, sadece vergi ve TC kimlik numaraları ile Bakanlığımızdan almış oldukları işletme kayıt numarasını girerek, karekodlarını hiçbir başvuruya gerek duymadan, ücret ödemeden, bürokratik işlem yerine getirmeden, anında 7 gün 24 saat oluşturabilecek.”
Uygulamaya Geçmeyen İşletmelere Para Cezası Yolda
Oluşturulan karekodun işletmede görünür bir yere asılmasının yeterli olacağını belirten Kurtar, bu sayede tüketicilerin işletmenin Bakanlığa kayıtlı ve denetlenen bir yer olduğunu anlayabileceğini söyledi. Tüketicilerin, karekodu okuttuktan sonra bir uyumsuzluk tespit etmeleri halinde durumu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirebileceklerini ekledi. Yapılacak rutin denetimler veya şikayetler sonucunda uygulamaya geçmediği tespit edilen işletmelere para cezası uygulanacağını dile getiren Kurtar, denetimlerde yüksek teknoloji kullandıklarını ve DNA düzeyinde analizler yaptıklarını kaydetti.
Kurtar, sözlerini şöyle tamamladı: “Tüketicilerimizin, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresimizi ve ‘Tarım Cebimde’ uygulamamızı takip etmelerini rica ediyoruz. Unutmayınız ki en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerin, gıdaların güvenilir olduğunu hissetmesi ve işletmenin denetlendiğini bilmesi ciddi bir memnuniyet oluşturuyor.”
