Fransa’da Türk Marka Zeytinyağında Kanserojen Madde Alarmı
Fransa, Türkiye menşeli KAVAK markasına ait 1 litrelik zeytin prinası yağını, yüksek oranda kanserojen madde içerdiği gerekçesiyle piyasadan acil olarak geri çağırma kararı aldı. Fransa Gıda Güvenliği Kurumu tarafından yapılan denetimler sonucunda, ürünün halk sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturduğu belirlendi.
Ürün Detayları ve Yaygın Satış Ağı
Cam şişelerde satılan ve etiketinde “Hayat Kaynağı” ile “Özel Bir Kalite” gibi ifadeler bulunan ürünün, özellikle Türk marketleri başta olmak üzere Fransa genelinde yaygın olarak satıldığı tespit edildi. Ürünün etiketinin tamamen Türkçe olması, hedef kitlesinin ağırlıklı olarak Türk toplumu olduğunu düşündürüyor.
Laboratuvar Sonuçları Endişe Verici: Limit 6 Kat Aşıldı
Yapılan laboratuvar analizleri, üründeki tehlikenin boyutunu gözler önüne serdi. İncelemelerde, yağın içindeki polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) miktarının 13,7 mg/kg olduğu ölçüldü. Bu değer, Avrupa Birliği’nin gıda ürünleri için belirlediği yasal üst sınır olan 2 mg/kg‘ın yaklaşık altı katı daha yüksek bir orana işaret ediyor.
- Tespit Edilen Madde: Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH)
- Ölçülen Değer: 13,7 mg/kg
- AB Yasal Sınırı: 2 mg/kg
- Sonuç: Yasal sınır yaklaşık 6 kat aşıldı
Uzmanlar, PAH bileşenlerinin uzun vadeli tüketimde kanser riskini artıran en tehlikeli kimyasallar arasında yer aldığını vurguluyor.
Fransız yetkililer, bu ürünü satın almış olan tüketicilere yönelik acil bir uyarı yayınladı. Tüketicilerin yağı kesinlikle kullanmamaları ve satın aldıkları noktaya derhal iade etmeleri gerektiği belirtildi.
Yetkililer, ürünün piyasadan tamamen çekilmesi için kapsamlı bir toplatma operasyonu başlattıklarını duyurdu.