Gıda Güvenliğinde Yeni Dönem: Karekod Zorunluluğu Başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda işletmeleri için geliştirilen karekod uygulaması, tüm gıda satış ve toplu tüketim noktalarında zorunlu hale getirildi. Bu yenilik sayesinde tüketiciler, alışveriş yaptıkları market, kasap, manav gibi yerler ile yemek yedikleri restoran, kafe ve yemekhane gibi işletmelerin denetim geçmişine anında erişebilecek.
Tüketici Denetimi Nasıl Yapacak?
Uygulama oldukça basit bir mekanizmaya dayanıyor. Tüketicilerin yapması gereken tek şey, mobil cihazlarına “Tarım Cebimde” uygulamasını indirmek. Daha sonra, işletmelerin görünür bir yere asmakla yükümlü olduğu karekodu bu uygulama üzerinden taratmak yeterli olacak. Tarama işlemi sonucunda;
- İşletmenin kayıt/onay numarası
- Ticari unvanı ve adresi
- Bakanlık tarafından yapılan son denetimin tarihi
gibi kritik bilgilere ulaşılabilecek. Bu sistemle, tüketicinin güvenilir gıdaya erişiminin kolaylaştırılması ve Bakanlık denetimlerinin şeffaflığının artırılması hedefleniyor.
İşletmeler Karekodu Ücretsiz ve Kolayca Oluşturabilecek
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın işletmeler için herhangi bir bürokratik yük veya maliyet getirmediğini vurguladı.
“Üretim işletmelerinde uygulama gönüllü olarak devam ederken, market, kasap gibi satış ve restoran, kafe gibi toplu tüketim işletmelerinde zorunlu hale geldi. İşletmeciler, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden, vergi/TC kimlik numaraları ve işletme kayıt numaralarını girerek karekodlarını hiçbir başvuruya gerek duymadan, ücret ödemeden, 7 gün 24 saat anında oluşturabilirler.”
Kurtar, oluşturulan bu görselin tüketicilerin rahatça görebileceği bir yere asılmasının yeterli olduğunu belirtti. Tüketiciler, karekodu okuttuktan sonra bir usulsüzlük fark ederlerse, durumu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirebilecekler.
Kurala Uymayan İşletmelere Para Cezası
Yapılacak rutin denetimler veya şikayetler üzerine, karekod uygulamasını hayata geçirmeyen işletmelere idari para cezası uygulanacağı açıklandı. Çiğdem Kurtar, denetimlerin titizliğine dikkat çekerek şunları kaydetti:
“Gıda kontrollerinde steril ambalajlar kullanıyor, lazer termometrelerle ölçümler yapıyor ve DNA düzeyinde denetimler gerçekleştiriyoruz. Tüketicilerimizin, yeni bilgilendirmeler için ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresimizi ve ‘Tarım Cebimde’ uygulamamızı takip etmelerini rica ediyoruz. Unutmayınız ki en iyi denetçi tüketicinin kendisidir.”