Gıda Sektöründe Karekod Zorunluluğu Resmen Başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda güvenliğini artırma ve denetim süreçlerini daha şeffaf hale getirme hedefiyle başlatılan karekod uygulaması, yeni bir döneme girdi. Bugünden itibaren marketler, kasaplar, manavlar gibi perakende satış noktaları ile restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu gıda tüketimi yapılan yerlerde, işletmenin denetim bilgilerini içeren karekodun görünür bir şekilde asılması zorunlu hale getirildi.
Uygulama Artık Mecburi: Tüketiciye Güven, İşletmeye Sorumluluk
Geçtiğimiz yıl boyunca isteğe bağlı olarak sürdürülen karekod sistemi, artık tüm ilgili işletmeler için bir yükümlülük. Bakanlık, bu yeni düzenlemenin temel amacının tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmak ve yapılan resmi denetimlerin şeffaflığını en üst düzeye çıkarmak olduğunu belirtti. Bu sayede tüketiciler, alışveriş yaptıkları veya yemek yedikleri mekanlar hakkında anında bilgi sahibi olabilecek.
Tüketiciler Karekodu Nasıl Kullanacak?
Vatandaşlar, işletmelerde asılı olan karekodu akıllı telefonlarındaki “Tarım Cebimde” uygulaması aracılığıyla okutarak saniyeler içinde önemli bilgilere erişebilecek. Bu bilgiler arasında şunlar yer alıyor:
- İşletmenin kayıt veya onay numarası
- Ticari unvanı ve adresi
- Gerçekleştirilen son denetimin tarihi
İşletmeler İçin Ücretsiz ve Kolay Karekod Oluşturma
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nden Çiğdem Kurtar, işletmelerin bu süreci kolayca tamamlayabileceğini vurguladı. İşletme sahipleri, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” web adresine girerek vergi numarası veya T.C. kimlik numarası ile işletme kayıt numarasını girerek karekodlarını hiçbir ücret ödemeden ve bürokratik engele takılmadan 7/24 oluşturabilirler. Kurtar, oluşturulan karekodun işletmede herkesin görebileceği bir yere asılmasının yeterli olduğunu belirtti. Bu, tüketicilere işletmenin kayıtlı ve denetlenmiş olduğu güvencesini verecektir. Herhangi bir uyumsuzluk fark eden vatandaşlar ise durumu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirebilir.
Kurala Uymayan İşletmeleri İdari Para Cezası Bekliyor
Çiğdem Kurtar, karekod bulundurma zorunluluğuna uymayan işletmelere yönelik yaptırımların olacağını açıkça ifade etti. Hem tüketicilerden gelen şikayetler hem de Bakanlık tarafından yapılacak rutin denetimler sonucunda kurala uymayan işletmelere idari para cezası kesilecek. Denetimlerin son derece teknolojik yöntemlerle yapıldığını belirten Kurtar, steril ambalajlardan alınan numunelerin lazer termometrelerle ve hatta DNA düzeyinde analiz edildiğini de ekledi. Vatandaşların gıda güvenliği konusunda bilinçli olmaları için “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresini ve “Tarım Cebimde” uygulamasını aktif olarak takip etmeleri tavsiye ediliyor. Bu yeni dönemde en etkili denetçinin doğrudan halkın kendisi olması hedefleniyor.