Küresel Tahıl Üretiminde Tarihi Rekor Beklentisi
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) tarafından yayımlanan temmuz raporu, küresel tarım piyasaları için önemli öngörüler içeriyor. Rapora göre, 2025/26 sezonunda toplam tahıl üretiminin, bir önceki yıla kıyasla 60 milyon tonluk bir artışla 2 milyar 276 milyon tona ulaşarak tüm zamanların en yüksek seviyesine çıkması bekleniyor. Bu artışın temel itici güçleri ise mısır ve buğday hasadındaki bolluk olacak.
Ürün Bazında Üretim Tahminleri
IGC’nin detaylı analizine göre, başlıca hububat ürünlerindeki üretim artışları şu şekilde öngörülüyor:
- Buğday: Üretimin, önceki sezona göre 8 milyon ton artarak 808 milyon tona yükselmesi bekleniyor.
- Mısır: Üretimde 48 milyon tonluk dikkat çekici bir yükselişle 1 milyar 276 milyon tona ulaşılması tahmin ediliyor.
- Soya Fasulyesi: Üretimde ise 5 milyon tonluk bir artış öngörülüyor.
Tahıl Ticareti ve Stok Durumları
Raporda, küresel tahıl ticaretinin ve stok seviyelerinin geleceğine dair önemli veriler de yer alıyor. Sezon sonu stoklarının, geçen sezona göre önemli bir değişiklik göstermeyerek 582 milyon ton seviyesinde kalacağı tahmin ediliyor. Ancak, ABD, Ukrayna, Rusya, Arjantin, Avustralya, Kanada ve Kazakistan gibi büyük ihracatçı ülkelerdeki stokların %9 artışla 140 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Dünya tahıl ticaretinin ise özellikle Asya’ya yönelik sevkiyatlardaki artışın etkisiyle %2 yükselerek 430 bin tona ulaşacağı öngörülüyor.
Pirinç Piyasasında Son Durum
Küresel pirinç üretimiyle ilgili de olumlu beklentiler mevcut. Üretimin 3 milyon ton artışla 544 milyon tona, tüketimin ise 7 milyon tonluk bir yükselişle 541 milyon tona çıkacağı tahmin ediliyor. Rapora göre, özellikle Hindistan’daki üretim artışlarının etkisiyle dönem sonu küresel stokların 60 milyon ton ile rekor bir seviyeye ulaşması bekleniyor.