İzmir’de Kumpir Zehirlenmesi Davası Başladı
İzmir’in Buca ilçesinde, 28 Aralık 2024 tarihinde bir işletmeden kumpir yiyen 60 yaşındaki Servet Polat, kızı Bahar Zeyrek ve 11 yaşındaki torunu Gökhan Zeyrek, bir süre sonra kusma ve ishal şikayetleriyle rahatsızlandı. Aile, Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne başvurdu. Ancak Servet Polat, 30 Aralık sabahı saat 04.00 sularında evinde hayatını kaybetti. Olayın ardından İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından başlatılan soruşturma kapsamında, işletme sahibi Neslihan Demircan “Taksirle ölüme neden olma” suçlamasıyla tutuklandı. Aynı işletmeden kumpir yiyerek rahatsızlanan dört kişi daha hastanelik olduktan sonra şikayette bulundu.
Adli Tıp Raporu: Ölüm Nedeni Salmonella
Soruşturma sürecinde Adli Tıp Kurumu 1’inci İhtisas Kurulu tarafından hazırlanan raporda, Polat’ın ölümünün gıda zehirlenmesi sonucu meydana geldiği kesinleşti. Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün yaptığı incelemede ise işletmeden alınan kumpir numunesinde salmonella bakterisi tespit edildi. Bu deliller ışığında hazırlanan iddianamede, iş yeri sahibi Neslihan Demircan hakkında “Taksirle ölüme neden olma” suçundan 15 yıla kadar, “Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti” suçundan ise 5 yıla kadar hapis cezası talep edildi.
Sanık ve Mağdurlar Hakim Karşısında
İzmir 17’nci Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen davanın ilk duruşmasına tutuklu sanık Neslihan Demircan, hayatını kaybeden Servet Polat’ın yakınları ve taraf avukatları katıldı. Duruşmada savunma yapan sanık Demircan, hijyen kurallarına dikkat ettiğini belirtti.
“Hiçbir ürünümüzün günü geçmiş değil. Hijyene çok dikkat ederiz. Olaydan bir hafta önce denetlendik. Hanımefendinin vefatı sebebiyle çok üzgünüm. Bile isteye hiçbir şey yapmadık. Eşimle birlikte çalışıyorduk. Vefat haberini aldığımızdan beri uyku ilacıyla uyuyorum. Ürünleri günlük olarak alırdık. Salmonella mısırda çıktı. Çocuklarıma yedirmediğim hiçbir şeyi satmadım.”
“Annemin Hakkını Yerde Bırakmayın”
Duruşmada gözyaşları içinde ifade veren Servet Polat’ın kızı Bahar Zeyrek, sanıktan şikayetçi olduğunu söyledi. Zeyrek, “Lütfen annemin hakkını yerde bırakmayın. ‘Salmonella mısırda vardı’ diyor ama biz mısır yememiştik. Annem bir günde 6 kilo verdi. Tuvalette cesedini buldum. Allah kimseye yaşatmasın. Ben ve oğlum da zehirlendik” dedi. Merhumun oğlu Murat Polat da sanıktan şikayetçi olduğunu ifade etti.
Diğer Mağdurlar Dehşet Anlarını Anlattı
Aynı işletmeden kumpir yiyerek zehirlenen diğer mağdurlar da duruşmada dinlendi. Şikayetçi Arzu E., yaşadıklarını şöyle anlattı: “Eşim, oğlum ve ben de aynı tarihlerde kumpir yedik. Bence çapraz bulaş vardı. Ateşimiz 40 dereceyi aştı. Oğlum, ‘ölmek istiyorum’ diye bağırıyordu. 3 gün boyunca bilincim yoktu. Zehirlenme olayımız 8 gün sürdü.”
Kritik İddia: “Uyardım, Dinleselerdi Ölmeyecekti”
Mağdurlardan Deniz K. ise zehirlendiğini fark ettikten sonra işletmeyi arayarak uyardığını belirtti. Deniz K.’nın ifadesi duruşmaya damga vurdu:
“İşletmeden kumpir yiyip, ilk zehirlenenlerden biriyim. Ertesi gün iş yerini aradım ve zehirlendiğimi söyleyip ürünleri değiştirmelerini söyledim. Eğer ben aradıktan sonra ürünleri değiştirselerdi; kimse ölmeyecekti.”
Bu iddia üzerine söz alan sanık, telefon görüşmesinin ardından ürünleri değiştirdiklerini savundu.
Ara Karar: Tutukluluk Haline Devam
Tanık olarak dinlenen sanığın eşi Coşkun Demircan, “Bize gelen telefonlarla zehirlenmeleri öğrendik. İlkini ciddiye almadık. Birkaç kişiden daha duyunca iş yerini kendi isteğimizle kapattık” şeklinde konuştu. Savunmaların ardından ara kararını açıklayan mahkeme heyeti, sanık Neslihan Demircan’ın tutukluluk halinin devamına, eşi Coşkun Demircan hakkında ise suç duyurusunda bulunulmasına karar verdi. Dava, eksikliklerin giderilmesi için 20 Kasım‘a ertelendi.