Konya’da Kıraç Araziler Lavanta ile Değerleniyor
Konya’da Konya Büyükşehir Belediyesi ve Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı‘nın öncülüğünde başlatılan alternatif ürün projesi, atıl durumdaki kıraç arazileri ekonomiye kazandırıyor. Bu kapsamda ekimi yaygınlaşan lavanta, hem görsel güzelliğiyle turizme katkı sağlıyor hem de Güneysınır ilçesinde kurulan modern distilasyon tesisi sayesinde sanayiye hammadde oluyor.
Turizmden Sanayiye Uzanan Mor Yolculuk
Haziran ve temmuz aylarında mor çiçekleriyle tarlaları süsleyen lavanta, hasat edildikten sonra Güneysınır’daki tesise getiriliyor. Burada titizlikle işlenen bitkiden elde edilen değerli lavanta yağı, ilaç ve kozmetik sanayisinin önemli bir bileşeni olarak fabrikalara gönderiliyor.
Güneysınır’daki Tesis Bölgenin Merkezi Oldu
Güneysınır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Kurşun, 2020 yılında faaliyete geçen tesiste sadece lavanta değil, kekik, ada çayı ve nane gibi diğer tıbbi aromatik bitkilerin de işlendiğini belirtti. Kurşun, tesisin işleyişi hakkında şu bilgileri verdi:
“Hasat döneminde burada yaklaşık 100 tona yakın tıbbi aromatik bitki işliyoruz. Güneysınır’da 30 çiftçimiz üretim yapıyor. Karaman ve Aksaray gibi komşu illerden de bir o kadar çiftçi ve belediye ürünlerini buraya getiriyor. Toplamda 60 civarında üreticiye hizmet vererek lavantalarını işleyip yağını çıkarıyoruz.”
Kurşun, kooperatif olarak çiftçinin gelirini en üst düzeye çıkarmayı hedeflediklerini vurgulayarak, Güneysınırlı üyelerin ürünlerinden elde edilen yağın pazarlamasını da üstlendiklerini ifade etti.
Ekonomik Katkı ve Lavanta Yağı Üretimi
Terk edilmiş arazileri verimli hale getiren projenin ilçe ekonomisine ciddi bir katma değer sağladığını belirten Kurşun, üretim ve fiyatlar hakkında bilgi verdi.
- Temizlik Sektöründe Kullanılan Lavanta Yağı: Litresi 1.000 TL
- Kozmetik Sektöründe Kullanılan Lavanta Yağı: Litresi 2.000-2.500 TL
Kurşun, “Yılda yaklaşık 2,5-3 ton civarında lavanta yağı üretimi gerçekleştiriyoruz. Bu yağı, farklı illerdeki kozmetik ve temizlik firmalarına pazarlıyoruz.” dedi.
Üreticiler Projeden Memnun
Gülağaç Mahallesi’nden çiftçi Abdulkadir Susam, Büyükşehir Belediyesi’nin fide desteğiyle lavanta üretimine başladığını belirterek, “Hasadımızı yapıp kooperatife teslim ediyoruz. Ödememizi zamanında alıyoruz. Buğday ve arpanın yanında lavanta üretimi de iyi gidiyor, şu anda memnunuz.” şeklinde konuştu.
Kızılöz Mahallesi’nden üretici Fikret Ataseven ise, “Buğdayın, arpanın yetişmediği kıraç arazide lavanta yetiştiriyoruz ve bize çok büyük katkısı oluyor. Bize bu desteği sağlayan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay ve Güneysınır Belediye Başkanı Ahmet Demir’e teşekkür ederiz. Kıraç arazisi olanlara kesinlikle tavsiye ederim.” ifadelerini kullandı.