Sıcak Havalarda Tüketilen Baharatlara Dikkat!
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, beslenme alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmemizi gerektiriyor. Uzmanlar, özellikle bazı baharatların tüketiminin vücut üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
“BAHARAT VÜCUDU YORAR”
Beslenme uzmanı Ağılönü, yaz aylarında baharat kullanımının önemine dikkat çekerek, metabolizmayı hızlandıran bazı ürünlerin vücudu yorabileceğini ifade etti. Ağılönü’ne göre, kışın faydalı olan bu baharatlar yazın tam tersi bir etki gösterebilir.
“Karabiber, pul biber, kimyon, yeni bahar gibi baharatlar metabolizmayı hızlandırdığı için vücudu daha çok yorabilir. Bu nedenle yaz aylarında bu tarz baharatlar mümkün olduğunca az kullanılmalı. Kışın ise bu ürünler vücudu soğuğa karşı korur, ama yazın tam tersi etki yapar.”
Yaz Aylarında Kaçınılması Önerilen Baharatlar
Vücut ısısını artırarak yorgunluğa neden olabilecek baharatlar şunlardır:
- Karabiber
- Pul Biber
- Kimyon
- Yeni Bahar
Bu baharatların tüketimini sınırlandırarak sıcak yaz günlerinde daha enerjik ve serin kalmak mümkündür. Beslenme düzeninizde yapacağınız bu küçük değişiklik, genel sağlığınıza olumlu katkı sağlayacaktır.