Tarım Bakanlığı’nın Yeni Raporu Gıda Güvenliği Tartışmalarını Alevlendirdi
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla periyodik olarak yayımladığı denetim sonuçlarını bir kez daha kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığın resmi internet sitesi üzerinden duyurulan güncel listede, gıdalarda taklit ve tağşiş yaptığı veya insan sağlığını tehlikeye atacak bileşenler içerdiği tespit edilen firmalar ve ürünleri ifşa edildi.
Sağlığa Zararlı Ürünler Listesine 11 Yeni Ekleme
Yapılan son güncellemeyle birlikte, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine 11 yeni ürün daha eklendi. Bu ürünler arasında, özellikle et ürünlerinde rastlanan uygunsuzluklar dikkat çekti. Bakanlığın bu şeffaf tutumu, vatandaşların gıda güvenliği konusunda bilinçlenmesine önemli katkı sağlıyor.
Büyük Skandal: Dana Salamda Domuz Eti Tespit Edildi
Denetimler sırasında en çarpıcı bulgulardan biri, Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde faaliyet gösteren Bifet Gıda firmasına ait bir üründe ortaya çıktı. Laboratuvar incelemeleri sonucunda, firmanın ürettiği “Bifet” marka dana İspanyol salam içerisinde domuz eti bulunduğu kesinleşti. Bu durum, hem gıda güvenliği hem de tüketicinin aldatılması açısından ciddi bir ihlal olarak kayıtlara geçti.