Ekmek Fiyatlarına Yeni Düzenleme: Kilogram Fiyatı 75 TL Olarak Belirlendi
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı ve Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanvekili Halil İbrahim Balcı, Kocaeli’de düzenlediği basın toplantısında ekmek fiyatlarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Yıl başında ülke genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 lirayı geçmeyecek şekilde uygulandığını hatırlatan Balcı, maliyetlerdeki artışlar nedeniyle yeni bir düzenlemeye gidildiğini belirtti.
Başkan Balcı, geçen süreçte maliyet kalemlerindeki artışlar ve halkın alım gücü dikkate alınarak yüzde 20’lik bir fiyat artışı yapıldığını ve ekmeğin kilogram fiyatının azami 75 lira olarak belirlendiğini bildirdi. Bu doğrultuda ülke genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 liradan 15 liraya, 240 gram ekmeğin ise azami 15 liraya satılacağını aktardı.
Uygulama 1 Ağustos’ta Başladı
Balcı, federasyona bağlı odalara ekmeğin kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmaması konusunda bir genelge gönderdiklerini vurguladı.
“1 Ağustos’tan itibaren birçok vilayette kilogramı 75 lira olacak şekilde 200 gram ekmek 15 lira veya bölgelere göre vatandaşımızın tüketim alışkanlığına göre 270 gram ekmek 20 lira olacak şekilde ama kilogram bazda 75 lira ve 75 liranın altında belirlenen rakamlarla satışlar gerçekleştirmekte. Bugün itibarıyla başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir ve diğer iller olmak üzere çoğunlukla 200 gram ekmek 15 liraya satılmaktadır.”
Balcı, diğer illerin de maliyet hesaplamalarını yaparak ilgili kurumlara başvurularını tamamladığını ve uygulamanın ülke geneline yayılacağını ifade etti.
Hedef: Ocak Ayına Kadar Yeni Zam Yok
Yapılan fiyat artışının bazı basın organlarında yüzde 25 olarak yansıtıldığını ancak artışın yüzde 20 olduğunu net bir şekilde dile getiren Balcı, hedeflerinin bu fiyatı mümkün olan en uzun süre korumak olduğunu belirtti.
“Hedefimiz ocak ayında yeni asgari ücret belirleninceye kadar fiyat artışı olmadan bu 75 lirayı muhafaza ederek, yüzde 20 artışla bunu sürdürmeye çalışmaktır. Olağanüstü artış olmadıktan sonra yıl sonuna kadar ekmek fiyatında değişiklik olmayacağını söyleyebiliriz.”
Balcı, Karadeniz Bölgesi gibi farklı tüketim alışkanlıkları olan yerlerde 270 gram ekmeğin 20 liraya satılması durumunda dahi kilogram fiyatının 74 liraya denk geldiğini, dolayısıyla Türkiye’nin hiçbir yerinde fiyatın 75 lirayı aşmayacağını yineledi.
“Buğday Hasadında Sorun Yok, İsrafla Mücadele Sürecek”
Ekmek israfındaki düşüşün henüz istenen seviyede olmadığına dikkat çeken Balcı, israfla mücadelenin devam edeceğini vurguladı. Ayrıca buğday üretimine de değinen Balcı, “Geçen yıl üretim 20 milyon tonu geçti. Bu sene yine 19,5-20 milyon ton hasat bekleniyor. Yıllık ekmeklik un için 12 milyon ton buğday gerekiyor. Yani hasatta sorun yok.” diyerek hammadde konusunda bir sıkıntı yaşanmadığını belirtti.