Türkiye Genelinde Ekmek Fiyatlarına Yeni Düzenleme
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Kocaeli’de yaptığı basın toplantısında ekmek fiyatlarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Balcı, ülke genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 75 TL‘yi geçmeyecek şekilde yeniden düzenlendiğini belirtti.
Yıl başında ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 TL’yi geçmemek üzere uygulandığını hatırlatan Balcı, maliyetlerdeki artışlar ve vatandaşın alım gücü dikkate alınarak %20’lik bir fiyat güncellemesi yapıldığını ifade etti.
Yeni Fiyatlar ve Uygulama Detayları
Yapılan düzenleme ile birlikte yeni fiyatlandırma şu şekilde olacak:
- 200 gram ekmek: 15 TL
- 270 gram ekmek (Bölgesel): 20 TL
- Ekmeğin kilogram fiyatı: Azami 75 TL
Balcı, “1 Ağustos’tan itibaren birçok vilayette kilogramı 75 lira olacak şekilde 200 gram ekmek 15 lira olarak satılmaktadır. Başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir olmak üzere çoğunlukla bu fiyat uygulanmaktadır” dedi. Diğer illerin de maliyet hesaplamalarını yaparak ilgili kurumlara başvurularını tamamladığını ve uygulamanın kısa sürede ülke geneline yayılacağını ekledi.
Hedef: Ocak Ayına Kadar Fiyat Artışı Yok
Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun önceliğinin, yeni asgari ücret belirlenene kadar fiyatları sabit tutmak olduğunu vurgulayan Balcı, basında yer alan %25’lik zam iddialarını da yalanladı.
“Dün maalesef bazı basın yayın organlarında ‘ekmeğe yüzde 25 zam oldu’ diye haberler çıktı. Fiyat artışı yüzde 25 değil, yüzde 20 olarak gerçekleşecektir. Hedefimiz ocak ayında yeni asgari ücret belirleninceye kadar fiyat artışı olmadan bu 75 lirayı muhafaza ederek, yüzde 20 artışla bunu sürdürmeye çalışmaktır.”
Balcı, Karadeniz Bölgesi gibi bazı yörelerde tüketici alışkanlıklarına bağlı olarak 270 gram ekmeğin 20 liradan satılması durumunda bile kilogram fiyatının 74 liraya tekabül ettiğini, bu nedenle 75 TL’lik tavan fiyatın aşılmayacağını güvence altına aldıklarını belirtti.
Ekmek İsrafı ve Buğday Üretimi
Toplantıda ekmek israfı konusuna da değinen Balcı, israftaki düşüşün henüz istenen seviyede olmadığını ve bu konuda mücadeleye devam edeceklerini söyledi. Türkiye’nin buğday üretimi hakkında da bilgi veren Balcı, “Bu sene yine 20-19,5 milyon ton hasat bekleniyor. Ekmeklik undaki buğday tüketimimize bakacak olursak yıl içerisinde 12 milyon ton buğday gerekiyor. Yani hasatta sorun yok” ifadelerini kullandı.