İzmir’de Yaban Mersini Tarımında Büyük Başarı: İlk Hasat Yüzleri Güldürdü
İzmir’de 2021 yılında başlatılan yaban mersini (blueberry) yetiştiriciliği projesi, ilk meyvelerini vererek bölge tarımı için yeni bir umut kapısı araladı. Yüksek katma değerli bir ürün olan yaban mersininin ilk hasadından elde edilen verim ve satış fiyatı, projenin başarısını gözler önüne serdi.
Projenin Detayları ve İlk Sonuçlar
İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, projenin başarılı sonuçlarına dikkat çekti. Şahin, üretici Zafer Tepe’nin bahçesinde gerçekleştirilen çalışma hakkında önemli bilgiler paylaştı.
İlçe Müdürlüğü teknik personelimiz başarılı bir çalışma gerçekleştirerek ilimizde ilk defa toprakta bu bitkinin yetiştirilmesini sağladı. Üreticimiz Zafer Tepe’nin bahçesindeyiz. Bu bahçede temin ettiğimiz 400 adet fidanın dikimi 2021 yılında gerçekleştirildi ve üreticimiz tarafından bahçeye damla sulama sistemi kuruldu. Bugüne kadar da fidanların gelişimde herhangi bir olumsuzluk gözlenmedi.
Üçüncü yılın sonunda alınan ilk mahsul, projenin geleceği için olumlu sinyaller verdi. Şahin, hasat verilerini şu şekilde açıkladı:
- İlk Hasat Dönemi: Dikimden sonraki 3. yıl
- Toplam Alan: 1 dekarlık bahçe
- Hasat Miktarı: Toplamda 35-40 kg blueberry
- Satış Fiyatı: Kilogram başına 400 TL
Ekonomik Değer ve Gelecek Potansiyeli
Mustafa Şahin, elde edilen verim ve ürünün satış fiyatı bir arada değerlendirildiğinde, çalışmanın bölge şartlarında oldukça başarılı olduğunu vurguladı. Yaban mersininin zamanla verimi artan bir bitki olduğunu belirten Şahin, gelecek beklentilerini de paylaştı.
Ürün ekonomik açıdan da katma değeri yüksek bir ürün. İlk hasatta elde edilen verim ve ürünün satış fiyatı birlikte değerlendiğinde çalışmanın bölge şartlarında gayet başarılı olduğunu söyleyebiliriz. Ürün verimi zamanla artan bir ürün. 8 yılın sonunda verimin 20 kat artması bekleniyor.
Bu başarılı deneme, İzmir ve çevresindeki diğer üreticiler için de alternatif bir gelir kaynağı oluşturma potansiyeli taşıyor.