Isparta’da Zirai Don Şoku: Gül Rekoltesi Ciddi Oranda Düştü
Türkiye’nin gül bahçesi olarak bilinen Isparta, bu yıl yaşanan zirai don felaketi nedeniyle gül çiçeği rekoltesinde önemli bir kayıp yaşadı. Hasat sezonunun tamamlanmasıyla birlikte, kent genelinde toplanan gül çiçeği miktarının yüzde 30 azalarak 8 bin tona gerilediği açıklandı. Geçen yıl bu rakam 11 bin ton civarındaydı.
[IMAGE_PLACEHOLDER_1]
Gülbirlik: “Rekoltede Yüzde 30’luk Kayıp Var”
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Gülbirlik Genel Müdürü İbrahim Işıdan, 2025 gül çiçeği hasat mevsiminin zirai don olayıyla başladığını vurguladı. Işıdan, yaşanan süreci şu sözlerle özetledi:
“Dikilen tohumda yaklaşık yüzde 30’luk kayıp oldu. Şükür ki sonraki tohumların iyi gelmesiyle gül hasadımız biraz daha iyi geçti. Gül yağı, gül konkreti ve gül suyu üretimimizi yaptıktan sonra da haziran sonu itibarıyla üretimlerimizi tamamladık.”
Uluslararası Piyasada Talep Azaldı
Dünya gül yağı üretiminin yüzde 65’ini tek başına karşılayan Isparta’da üretilen ürünlere yurt dışından gelen taleplerde bu yıl bir azalma gözlemlendi. İbrahim Işıdan, bu durumun küresel ekonomik koşullarla ilişkili olabileceğini belirtti.
“Geçen senelere göre yurt dışı piyasalarında azalma gözlemlemekteyiz. Herhalde bunun biraz dünya ekonomisiyle de alakası var. Şu an itibarıyla da anlaşmalarımızı yapıp sevkiyatlarımıza başlama aşamasındayız.”
Çiftçilere Ödemeler Yapılacak
Gülbirlik’in üreticilere yönelik ödeme planı hakkında da bilgi veren Işıdan, hasat döneminde kilogram başına 45 liralık bir ön ödeme yapıldığını hatırlattı. Satışların tamamlanmasının ardından nihai fiyatın belirleneceğini ve kalan ödemelerin yapılacağını ifade etti.
“Geçen sene fiyatımız yaklaşık 97 lira 50 kuruştu. Umarım 2025 gül çiçeği hasat mevsiminde bu fiyatın üzerinde bir fiyat vererek hasat ödememizi tamamlamayı planlıyoruz.”
Üretim Düşse de Arz Yeterli
Işıdan, rekoltedeki yüzde 30’luk düşüşe rağmen, yurt dışı taleplerindeki azalma sayesinde bu yılki üretimin piyasa ihtiyacını karşılamaya yeterli göründüğünü belirtti.
“Bu sene de yüzde 30 zirai don kaybıyla beraber yaklaşık 8 bin ton. Zirai donun bize bu sene eksisi olmadı. Nedeni de yurt dışı piyasası taleplerinin geçen seneki kadar olmaması. Üretilen ürün de yurt dışı piyasalarına yeterli gibi görünüyor.”