Isparta’da Gül Hasadı Zirai Donun Gölgesinde Kaldı
Dünya gül yağı üretiminin yaklaşık yüzde 65‘ini tek başına karşılayan Isparta‘da 2025 yılı gül çiçeği hasat dönemi tamamlandı. Ancak, nisan ayında yaşanan ve pek çok tarım ürününü etkileyen zirai don, gül rekoltesini de olumsuz etkiledi. Her yıl mayıs ve haziran aylarında büyük bir coşkuyla gerçekleştirilen hasat, bu sene beklentilerin altında kaldı.
Geçtiğimiz yıl 11 bin ton civarında olan gül çiçeği rekoltesi, bu yıl zirai don nedeniyle 8 bin tona geriledi. Bu durum, gül çiçeği üretiminde yaklaşık yüzde 30‘luk bir kayba işaret ederken, uluslararası piyasalardaki talep düşüşü ise dikkat çekici bir diğer gelişme oldu.
‘Rekoltede Yüzde 30’luk Kayıp Yaşandı’
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Gülbirlik Genel Müdürü İbrahim Işıdan, hasat mevsiminin zirai don hadisesiyle başladığını belirtti.
“Dikilen tohumda yaklaşık yüzde 30’luk kayıp oldu. Şükür ki sonraki tohumların iyi gelmesiyle gül hasadımız biraz daha iyi geçti. Gül yağı, gül konkreti ve gül suyu üretimimizi yaptıktan sonra da haziran sonu itibarıyla üretimlerimizi tamamladık.”
‘Yurt Dışı Piyasalarında Azalma Gözlemliyoruz’
Üretilen ürünlerin yurt dışı pazarlaması için çalışmalara başladıklarını ifade eden Işıdan, piyasalardaki son durumu değerlendirdi.
“Geçen senelere göre yurt dışı piyasalarında azalma gözlemlemekteyiz. Herhalde bunun biraz dünya ekonomisiyle de alakası var. Şu an itibarıyla da anlaşmalarımızı yapıp sevkiyatlarımıza başlama aşamasındayız.”
‘Gül Çiçeği Bedelini Çiftçilerimize Ödeyeceğiz’
Işıdan, üreticilere yapılacak ödemeler hakkında da bilgi verdi ve sürecin devam ettiğini belirtti.
“Gül çiçeği hasat mevsimi içinde kilogram başına 45 liralık ön ödeme yapmıştık. Satışlardan sonra da geri kalan ödemelerimizi yapacağız. Geçen sene fiyatımız yaklaşık 97 lira 50 kuruştu. Umarım 2025 gül çiçeği hasat mevsiminde bu fiyatın üzerinde bir fiyat vererek hasat ödememizi tamamlamayı planlıyoruz.”
Rekolte Karşılaştırması: 11 Bin Tondan 8 Bin Tona Düşüş
Genel Müdür Işıdan, rekoltedeki düşüşü rakamlarla özetlerken, bu durumun piyasa talepleriyle birleştiğinde farklı bir tablo ortaya çıkardığını vurguladı.
“Geçen yıl rekoltemiz 11 bin ton civarındaydı. Bu sene de yüzde 30 zirai don kaybıyla beraber yaklaşık 8 bin ton. Zirai donun bize bu sene eksisi olmadı. Nedeni de yurt dışı piyasası taleplerinin geçen seneki kadar olmaması. Üretilen ürün de yurt dışı piyasalarına yeterli gibi görünüyor.”