Kocaeli’deki Toplu Zehirlenme Davasında İddianame Hazırlandı
Kocaeli’nin Körfez ilçesinde, yedikleri tavuk dönerden 999 kişinin zehirlenmesiyle sonuçlanan olaya ilişkin hazırlanan iddianame mahkeme tarafından kabul edildi. Olayla ilgili tutuklu bulunan işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y., “taksirle birden fazla kişinin yaralanmasına neden olma” ve “bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti” suçlamalarıyla hakim karşısına çıkacak. Sanıklar için 1 yıl 6’şar aydan 8’er yıla kadar hapis cezası talep ediliyor.
Körfez Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından hazırlanan ve Körfez 3. Asliye Ceza Mahkemesince kabul edilen iddianamede, 1 Nisan 2025 tarihinde Adnan Kahveci Caddesi’ndeki bir işletmede tavuk döner yiyen 999 kişinin çeşitli hastanelere başvurduğu belirtildi. Dosya kapsamında toplam 287 kişinin şikayetçi olduğu kaydedildi.
Laboratuvar Sonuçları Tehlikeyi Gözler Önüne Serdi
Yapılan incelemelerde, işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y.’nin etleri 29 Mart’ta tedarikçiden alıp sosladığı ve son kullanma tarihinin 3 Nisan olduğu tespit edildi. Soslanan tavukların 30 Mart’ta pişirilip satılmaya başlandığı ve bu sürecin 2 Nisan’a kadar devam ettiği anlaşıldı.
Körfez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince işletmeden alınan numuneler, Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nde analiz edildi. Analiz sonucunda, tavuk döner numunesinde insan sağlığı için tehlikeli çok sayıda bakteri tespit edildi:
- Bacillus cereus varlığı
- Koagülaz pozitif staphylococcus varlığı
- Listeria monocytogenes varlığı
- Salmonella spp varlığı
Bu bulgular neticesinde, ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı kesinleşti.
Bilirkişi Raporu: Hijyen Eksikliği ve Ölümcül Risk
İddianamede yer alan bilirkişi raporu, olayın vahametini bir kez daha ortaya koydu. Raporda, zehirlenmelerin gıda kaynaklı olduğu, numunelerde yüksek miktarda mikroorganizma bulunduğu ve özellikle “listeria monocytigenes” bakterisinin nadir de olsa ölümcül sonuçlara yol açabileceği vurgulandı.
Bilirkişi raporunda, analiz sonucunda bulunan mikroorganizmaların ortak sebebinin yetersiz hijyen koşulları olduğu belirtilerek, olaydan şüphelilerin sorumlu olduğu yönünde kanaat bildirildi.
İddianamede, işletmeci E.T. ve döner ustası K.Y’nin gıda sektörünün gerektirdiği asgari dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı davrandıkları, hijyen eksikliği ve etin uygun koşullarda pişirilip muhafaza edilmemesi nedeniyle yüzlerce kişinin zehirlenmesine neden oldukları ifade edildi.
Olayın Geçmişi
Körfez ilçesinde 1 Nisan 2025’te bir dönerciden tavuk döner yiyen yüzlerce vatandaş, zehirlenme şikayetiyle hastanelere akın etmişti. Olayın ardından işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y. tutuklanmış, iş yeri ise tedbir amacıyla mühürlenmişti.