Et Yiyen Bakteri (Vibrio vulnificus) Tehlikesi: Türkiye’de Vaka Var Mı? Sağlık Bakanlığı Açıkladı

Et Yiyen Bakteri İddialarına Sağlık Bakanlığı’ndan Yanıt

Son günlerde kamuoyunda, özellikle sıcak ve tuzlu sularda yaşayan Vibrio vulnificus adlı bakterinin Türkiye’de görüldüğüne dair endişe verici iddialar ortaya atıldı. “Et yiyen bakteri” olarak da bilinen bu mikroorganizma hakkındaki sorular artarken, Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü konuya ilişkin resmi bir açıklama yaparak spekülasyonlara son verdi.

Bakanlık: “Ülkemizde Vibrio Kaynaklı Vaka Yok”

Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, yayılan haberler üzerine Bulaşıcı Hastalıklar Bildirim Sistemi verilerini incelediğini belirtti. Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Bazı basın yayın organlarında, ülkemizde Vibrio bakterisi ile ilişkili hastalık görüldüğüne dair haberler yer almaktadır. Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü olarak, Bulaşıcı Hastalıklar Bildirim Sistemi üzerinden yapılan 2025 yılı verileri incelenmiştir. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi adına, mevcut durumda ülkemizde Vibrio kaynaklı herhangi bir hastalık vakası tespit edilmediğini önemle duyururuz.”

Vibrio Vulnificus Bakterisi Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Vibrio vulnificus, insanlarda ciddi enfeksiyonlara neden olabilen, gram negatif bir bakteri türüdür. Genellikle ılık ve tuzlu deniz sularında bulunur ve yaz aylarında daha büyük bir risk teşkil eder.

Temel Özellikleri

  • Bakteri Tipi: Gram negatif, çubuk şeklinde ve halofilik (tuz seven) bir yapıdadır.
  • Doğal Ortamı: Ilık kıyı suları, denizler ve lagünler gibi tuzlu su kaynaklarıdır.

Bulaş Yolları Nelerdir?

Bakterinin vücuda girmesinin başlıca yolları şunlardır:

  • Çiğ veya yeterince pişirilmemiş deniz ürünlerinin, özellikle istiridyenin tüketilmesi.
  • Vücuttaki açık bir yaranın kontamine deniz suyu ile temas etmesi.
  • Nadiren de olsa, kontamine su veya balık ile doğrudan temas.

Yol Açtığı Enfeksiyon Türleri

Vibrio vulnificus, vücuda girdiğinde farklı sağlık sorunlarına neden olabilir:

  • Gastroenterit: Karın ağrısı, ishal ve kusma gibi belirtilerle seyreder. Genellikle bağışıklık sistemi güçlü kişilerde görülür.
  • Yara Enfeksiyonları: Çok hızlı ilerleyen selülit veya nekrotizan fasiit (et yiyen bakteri tablosu) gibi ciddi durumlara yol açabilir. Enfekte bölgede şişlik, kızarıklık, morarma ve su toplaması gibi belirtiler ortaya çıkar.
  • Septisemi (Kan Zehirlenmesi): Özellikle risk grubundaki bireylerde görülür. Ateş, titreme, tansiyon düşüklüğü ve şok gibi hayati tehlike oluşturan semptomlarla kendini gösterir ve ölüm oranı oldukça yüksektir.

Kimler Risk Altında?

  • Kronik karaciğer hastalığı olanlar
  • Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler
  • Diyabet veya demir fazlalığı (hemokromatoz) gibi rahatsızlıkları bulunanlar
  • 65 yaş üstü kişiler

Korunma Yöntemleri

Bu tehlikeli bakteriden korunmak için alınması gereken bazı basit ama etkili önlemler vardır:

  • Çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri tüketmekten kesinlikle kaçının.
  • Vücudunuzda açık yara, kesik veya sıyrık varsa deniz suyuna girmeyin.
  • Deniz ürünlerini tüketmeden önce iyice pişirdiğinizden emin olun.
  • Deniz suyu teması sonrası şüpheli belirtiler (kızarıklık, ağrı, ateş) fark ederseniz derhal bir sağlık kuruluşuna başvurun.