Meyve Ağaçları İçin Sıcak ve Kuraklık Alarmı: Uzmanından Kritik Uyarılar
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, Türkiye’nin son yıllardaki en sıcak ve kurak dönemlerinden geçtiğini vurgulayarak, meyve ağaçlarının sağlığını ve verimini korumak için stresten uzak tutulması gerektiğini belirtti.
Yüksek sıcaklık ve kuraklığın tarımsal üretim üzerinde doğrudan olumsuz etkileri olduğuna dikkat çeken Sütyemez, aşırı sıcaklara karşı önlem almanın hem ağacın ömrü hem de meyve kalitesi için hayati önem taşıdığını ifade etti.
“Bir meyve ağacı ne kadar çok strese maruz kalırsa verim ve meyve kalitesi o kadar düşer.”
Prof. Dr. Sütyemez, ağaçların stresini azaltacak ve verimi koruyacak yöntemleri sıraladı.
Ağaçları Stresten Koruyan Etkili Uygulamalar
Sütyemez, ağaçların stresini azaltmak için uygulanabilecek temel yöntemlerin düzenli olarak hayata geçirilmesinin önemine işaret etti. Bu yöntemler şunlardır:
- Gölgeleme: Ağaçları ve meyveleri aşırı güneş ışığından korur.
- Kireçleme: Gövdeyi güneş yanıklarına karşı korur.
- Damlama Sulama: Suyu verimli kullanarak doğrudan köklere ulaştırır.
- Buharlaşmayı Önleme (Malçlama): Toprak nemini korur ve yabancı otları engeller.
- Potasyumlu Gübreleme: Bitkinin strese karşı direncini artırır.
- Doğru Budama: Hava sirkülasyonunu artırır ve bitkiyi rahatlatır.
- Bölgeye Uygun Tür Seçimi: Uzun vadede en kalıcı çözümdür.
Uygulamada Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bu yöntemlerin bilinçli bir şekilde uygulanması gerektiğini belirten Sütyemez, şu tavsiyelerde bulundu:
“Küresel ısınmanın etkilerini bu yıl çok yakından yaşadık. Sulama, özellikle damlama sulamadan taviz verilmeden yapılmalıdır. Bu dönemde kesinlikle vahşi salma yönteminden kaçınılmalıdır. Aksi halde su israfı yanında aşırı buharlaşma ile mantar hastalıklarına da davetiye çıkarılmış olunur. Sulama serin saatlerde, mümkünse geceleri ya da sabah serinliğinde yapılmalıdır. Sık sık ve azar azar sulama en isabetli olanıdır. Su tasarrufu ve buharlaşmayı önlemek için malç toprak örtüsü kullanımı çok isabetli bir uygulamadır.”
Sağlıklı Beslenme ile Stres Direnci Artırılabilir
Meyve ağaçlarının sağlıklı ve güçlü kalması için dengeli beslenmenin kritik rol oynadığını ifade eden Sütyemez, başta potasyumlu gübreler olmak üzere kalsiyum ve bor uygulamalarının da faydalı olacağını aktardı. Bu elementlerin hücre zarlarını güçlendirerek sıcaklık stresine karşı dayanıklılığı artırdığını vurguladı.
Kalıcı Çözüm: Doğru Tür ve Planlama
Prof. Dr. Sütyemez, en önemli ve kalıcı tedbirlerin doğru planlama ile başladığını belirtti.
“En önemli tedbir doğru bölgede doğru tür ve çeşit seçimi ile başlamaktadır. Yüksek sıcaklıklara daha dayanıklı türler tercih edilmelidir. Sumak gibi, zeytin gibi kuraklığa ve sıcağa toleranslı ağaçların anaç olarak kullanılması, üzerine aşılanacak çeşitlerin direncini artırmada önemli katkı sağlayabilir.”
Ayrıca, meyve bahçelerinde sıra aralarında rüzgar kıran bitki şeritleri oluşturmanın da stresi azaltmada etkili bir yöntem olduğunu sözlerine ekledi.
