24 Yıllık Emeğin ve Sadakatin Sonu: Çıraklıktan Patronluğa
Yenişehir’de ilham veren bir başarı hikayesine imza atan Coşkun Kamıl, tam 24 yıl önce çırak olarak adım attığı restoranın yeni sahibi oldu. Yıllar süren emeği ve azmiyle kariyer basamaklarını tek tek tırmanan Kamıl, şimdi kendi işinin patronu olarak hizmet vermeye devam ediyor.
Adım Adım Zirveye
Coşkun Kamıl’ın kariyer yolculuğu, bir restoranda yapılabilecek hemen her görevi kapsıyor. Mesleğe çırak olarak başlayan Kamıl, zamanla garsonluk, bulaşıkçılık, paket servisi ve aşçılık gibi farklı departmanlarda çalışarak işletmenin her detayına hakim oldu. Bu çok yönlü deneyimi sayesinde 2022 yılında işletme müdürlüğü pozisyonuna yükseldi.
Hayaller Gerçek Oldu: İşletmeyi Devraldı
İki yıl boyunca işletme müdürlüğü görevini başarıyla yürüten Coşkun Kamıl, 2024 yılında hayalini gerçekleştirerek uzun yıllardır hizmet verdiği işletmeyi devraldı. Kamıl, bu süreci ve gelecek hedeflerini şu sözlerle anlattı:
“Yenişehir’in ilk kafe ve restoranı olan bu işletmede 24 yılı aşkın süredir görev yapıyorum. Bugün 12 çalışanımız ve 120 çeşit ürünümüzle hizmet vermeye devam ediyoruz. Eski sistem nasılsa, aynı şekilde devam ettiriyoruz.”
İstikrarlı çizgisini koruyarak müşterilerine aynı kalite ve hizmeti sunmaya devam eden Coşkun Kamıl, azmi ve sadakatiyle herkese örnek olan bir başarı öyküsünün kahramanı olarak yoluna devam ediyor.