Adilcevaz’da Ceviz Üretimi Rekora Koşuyor
Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde, tescilli ceviz fidanı sayısının 150 bine ulaşmasıyla bölgedeki ceviz ağacı varlığı önemli bir artış gösterdi. Mevcut 50 bin ağaçla birlikte toplamda 200 binden fazla ceviz ağacı, bu yılki hasat döneminde üretime katkı sağlayacak. Bu durum, bölge çiftçisinin rekolte beklentisini rekor seviyelere taşıdı. Hasat sürecinde hem geleneksel sırıkla çırpma hem de modern makine kullanımı gibi yöntemlerin bir arada uygulanması, hem verimliliği hem de ürün kalitesini artırıyor.
Hastalık Uyarısı: Verim Artışını Tehdit Eden Riskler
Bölgedeki üreticilerden Vahit Alkan, mevcut koşullar altında rekolte beklentisinin oldukça yüksek olduğunu ifade etti. Ancak Alkan, bu olumlu tabloyu gölgeleyebilecek önemli bir riske dikkat çekti:
“Bu yıl rekolte beklentimiz çok yüksek. Fakat özellikle bakteriyel yanıklık ve antraknoz gibi hastalıklar, beklenen verim artışını ciddi şekilde sınırlayabilir. Bu hastalıklara karşı zamanında ve etkin bir mücadele yürütmemiz şart.”
Tescilli Ürün Olmanın Avantajı: Geniş Pazar Fırsatları
Adilcevaz cevizi, kendine has özellikleriyle pazarda fark yaratıyor. Tescilli bir ürün olmasının getirdiği avantajlar sayesinde hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda güçlü bir konuma sahip. Ürünün öne çıkan özellikleri şunlardır:
- İnce kabuklu yapı
- İri ve dolgun tane
- Yüksek yağ oranı
Bu nitelikler ve tescilli marka değeri, üreticilere ürünlerini daha rekabetçi ve avantajlı fiyatlarla pazarlama imkânı sunarak bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.