Kapadokya, MICHELIN Rehberi ile Taçlandı
Türkiye’nin eşsiz turizm merkezlerinden Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla’nın ardından prestijli MICHELIN Rehberi‘ne dahil edildi. Bu önemli gelişme, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) yürüttüğü başarılı tanıtım ve pazarlama faaliyetleri sonucunda gerçekleşti ve ülkenin gastronomi potansiyelini küresel sahnede bir kez daha kanıtladı.
Bakan Ersoy’dan Gastronomi Vurgusu
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, konuya ilişkin memnuniyetini sosyal medya hesabı üzerinden dile getirdi. Bakan Ersoy, bu başarının arkasındaki kurumlara teşekkür etti.
“Kapadokya’nın MICHELIN Rehberi’ne dahil edilmesi, ülkemizin gastronomi turizmindeki yüksek seviyesini gözler önüne seriyor. Emeği geçen TGA’ya, Kapadokya Alan Başkanlığı’na ve katkıda bulunan herkese teşekkür ediyorum.”
MICHELIN Direktöründen Kapadokya’ya Tam Not
MICHELIN Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, Kapadokya’nın kendilerini derinden etkilediğini vurguladı. Poullennec, bölgenin zengin kültürel mirasının ve gastronomik çeşitliliğinin altını çizdi.
“Kapadokya’daki restoranlar, yerel ürünleri mutfaklarının merkezine alarak eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Bu da bölgeyi ziyaret etmek için önemli bir neden oluşturuyor.”
Tarih ve Lezzetin Buluştuğu Eşsiz Mutfak
Yüzyıllardır sayısız medeniyete ev sahipliği yapan Kapadokya, bu zengin tarihi birikimini mutfak kültürüne de yansıtıyor. Bölge, tandır, güveç, fermente lezzetler ve özgün yöresel mezeler gibi damak çatlatan tatlarıyla öne çıkıyor. Bu otantik lezzetler, artık MICHELIN müfettişlerinin de radarına girmiş durumda.
Büyük Tören İstanbul’da Gerçekleşecek
Kapadokya’yı da kapsayan 2026 MICHELIN restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla ile birlikte 4 Aralık 2025 tarihinde İstanbul’daki Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek özel bir törenle duyurulacak. Gastronomi tutkunları, seçkiye MICHELIN Rehberi’nin resmi internet sitesi ve mobil uygulamaları üzerinden kolayca erişebilecekler.