LONGEVITY SALATASI İLE YAZ MEVSİMİNE FERAHLATICI BİR GİRİŞ
Yaz ayları için özel bir tarif tavsiyesinde bulunan Ezgi Akdağ, hem serinletici etkisi hem de besleyici içeriğiyle öne çıkan Longevity Salatası’nı bir öğün alternatifi olarak sunuyor:
Gerekli Malzemeler:
-İki su bardağı marul ya da roka
-Bir su bardağı çeri domates
-Bir adet salatalık
-Yarım su bardağı önceden haşlanmış kinoa
-Yarım su bardağı önceden haşlanmış nohut
-Yarım kırmızı soğan
-İki yemek kaşığı zeytinyağı
-Yarım limonun taze sıkılmış suyu
-Taze nane, maydanoz, ceviz, kekik ve sumak
Hazırlanışı:
Tüm bileşenleri derin bir kap içerisinde harmanlayın, hazırladığınız sosu üzerine gezdirin ve en son ceviz ile dekore ederek sunum yapın. Bu reçete; lif, faydalı yağlar ve antioksidanlar yönünden zengin içeriği sayesinde hem yaz mevsimine özgü bir ferahlık sağlıyor hem de hücresel düzeyde bir gençleşme vadediyor.