Marketlerde ‘Şekersiz’ Etiketine Yeni Düzenleme
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri korumaya yönelik önemli bir adım atarak Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği‘nde değişikliğe gitti. Bu yeni düzenleme ile birlikte, içeriğinde doğal veya yapay şeker ya da herhangi bir tatlandırıcı bulunan gıda ürünlerinin ambalajlarında ‘şekersiz’ ifadesinin kullanılması kesin olarak yasaklandı.
Yönetmelik aylar önce yürürlüğe girmiş olsa da, özellikle içecekler için ‘şekersiz’ etiketi yasağının 1 Ağustos itibarıyla market raflarında tam anlamıyla uygulanmaya başlandığı belirtiliyor. Buna rağmen bazı firmaların etiketlerini henüz güncellemediği gözlemleniyor.
Doğal Şekerler de Yasak Kapsamında
Gıda Bülteni’nde yer alan bilgilere göre, düzenleme sadece rafine şekeri değil, aynı zamanda hurma, agave şurubu veya pekmez gibi doğal şeker kaynaklarını içeren ürünleri de kapsıyor. Bu ürünlerin de artık ‘şekersiz’ olarak etiketlenmesi mümkün olmayacak. Bakanlık, bu kararın alınmasındaki temel gerekçenin tüketicinin yanıltılmasını önlemek olduğunu vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, “Etiketlerdeki şekere ilişkin hatalı ve yanlış ifadelerin, obezite ve şeker hastaları ile kalori alımına dikkat eden gruplar başta olmak üzere tüketicileri yanılttığına” dikkat çekildi.
Tatlandırıcılı Ürünler için de ‘Şekersiz’ İfadesi Yasak
Yeni uygulama, özellikle diyet yapan veya kalori alımını sınırlamak isteyen tüketiciler tarafından sıkça tercih edilen tatlandırıcılı içecekleri de doğrudan etkiliyor. Milyonlarca satış rakamına ulaşan bu ürünler, artık ‘şekersiz’ etiketiyle piyasaya sürülemeyecek.
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bu tür ürünlerin etiketlerinde tüketicilerin kolayca fark edeceği bir şekilde, farklı bir renk veya yazı stiliyle ‘tatlandırıcı içerir’ ibaresinin bulunmasının zorunlu olduğunu bir kez daha hatırlattı.