Türkiye Genelinde Ekmek Fiyatlarına Yüzde 20 Zam Yapıldı
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Cihan Balcı, artan maliyetler nedeniyle ülke genelinde ekmek fiyatlarına yüzde 20 oranında bir zam yapıldığını duyurdu. Bu artışla birlikte ekmeğin kilogram fiyatı azami 75 TL olarak belirlendi. Balcı, halkın alım gücünün de dikkate alındığını vurguladı.
Yeni Dönemde Ekmek Fiyatları Nasıl Olacak?
Yeni düzenleme ile birlikte Türkiye’nin birçok ilinde fiyatlar güncellendi. Uygulamanın detayları şu şekilde:
- 200 gram ekmek: 15 TL
- 270 gram ekmek: 20 TL (Kilogram fiyatı 74 TL’ye denk gelmektedir)
Balcı, 1 Ağustos‘tan itibaren başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve İzmir olmak üzere birçok ilde 200 gram ekmeğin 15 liradan satılmaya başlandığını belirtti. Diğer illerin de maliyet hesaplamalarını yaparak ilgili kurumlara başvurularını tamamladığını ve uygulamanın ülke geneline yayılacağını ekledi.
Federasyonun Hedefi: Yıl Sonuna Kadar Yeni Zam Yok
Federasyon Başkanı Cihan Balcı, yapılan zammın ardından yeni hedeflerini ve kamuoyundaki yanlış bilgileri düzeltti.
“Hedefimiz ocak ayında yeni asgari ücret belirleninceye kadar fiyat artışı olmadan bu 75 lirayı muhafaza ederek, yüzde 20 artışla bunu sürdürmeye çalışmaktır. Dün maalesef bazı basın yayın organlarında ‘ekmeğe yüzde 25 zam oldu’ diye haberler çıktı. Fiyat artışı yüzde 25 değil, yüzde 20 olarak gerçekleşecektir.”
Balcı, olağanüstü bir maliyet artışı yaşanmadığı takdirde yıl sonuna kadar ekmek fiyatlarında başka bir değişiklik olmayacağının altını çizdi. Federasyon olarak odalara, ekmeğin kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmaması konusunda bir genelge gönderdiklerini de ifade etti.
Ekmek İsrafı ve Buğday Üretimi Gündemde
Fiyat artışının yanı sıra diğer önemli konulara da değinen Balcı, ekmek israfındaki düşüşün henüz istenen seviyede olmadığını ve bu konuda mücadeleye devam edeceklerini vurguladı. Türkiye’nin buğday üretimi hakkında da bilgi veren Balcı, şunları söyledi:
“Bu sene 20-19,5 milyon ton hasat bekleniyor. Ekmeklik undaki buğday tüketimimize bakacak olursak yıl içerisinde 12 milyon ton buğday gerekiyor. Yani hasatta sorun yok.”