Elazığ’da Gıda Güvenliği Denetimi: 345 Kilo Bozuk Tavuk Ele Geçirildi
Elazığ’ın Akçakiraz Beldesi’nde faaliyet gösteren bir yemek üretim tesisinde, İl Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimlerde halk sağlığını tehlikeye atacak nitelikte ürünler tespit edildi. Yapılan kontroller sonucunda, 345 kilogram bozulmuş tavuk ürününe el konuldu.
Denetimde Ortaya Çıkan Şok Edici Bulgular
Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlilerinin gerçekleştirdiği denetimde, işletmede bulunan tavuk ürünlerinin ciddi sorunlar barındırdığı belirlendi. Tespit edilen kusurlar şunlardır:
- Bozulmuş ve kokuşmuş olma
- Küflenmiş yüzeyler
- Herhangi bir etiket veya son tüketim tarihi bilgisi bulunmaması
Halk sağlığını doğrudan tehdit eden bu 345 kilogramlık tavuk ürününe mülkiyeti kamuya geçirilmek üzere el konulurken, ilgili firmaya 21 bin 6 TL idari para cezası uygulandı.
Vali Hatipoğlu: “Halk Sağlığını Tehdit Edenlere Göz Yumulmayacak”
Olayın ardından bir açıklama yapan Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, denetimlerin kararlılıkla süreceğini vurguladı. Vali Hatipoğlu, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“30.07.2025 tarihinde İl Tarım Müdürlüğümüze bağlı Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlilerince yemek üretimi yapan bir işletmede denetim gerçekleştirilmiştir. Denetimde, 345 kilogram bozulmuş, kokuşmuş, küflenmiş ve herhangi bir etiket ya da son tüketim tarihi bulunmayan tavuk ürünü tespit edilmiş; halk sağlığını ciddi şekilde tehdit eden bu ürünlere, mülkiyeti kamuya geçirilmek üzere el konulmuştur. 5996 sayılı Kanun uyarınca ilgili işletmeye 21 bin 6 TL idari para cezası uygulanmıştır. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşması amacıyla denetimlerimiz kararlılıkla sürecektir. Halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacaktır.”