Denizli’de Dev Erik Hasadı: 5 Tanesi 1 Kilogram!
Denizli’nin Buldan ilçesine bağlı ve bölgenin en yüksek rakımlı yerlerinden biri olan Süleymanlı Yaylası, kendine has ikliminde yetişen dev erikleriyle adından söz ettiriyor. Yaylada başlayan erik hasadında, meyvelerin büyüklüğü dikkat çekiyor; öyle ki, ortalama 5 adet erik tam 1 kilogram geliyor. Üreticiler, bahar aylarında yaşanan aşırı soğuklar nedeniyle bu yıl verimin düştüğünü ancak ürün kalitesinin oldukça yüksek olduğunu belirtiyor.
“Tadı ve Aromasıyla Çok Büyük İlgi Görüyor”
Bölgenin önemli erik yetiştiricilerinden ve aynı zamanda Süleymanlı Muhtarı olan Metin Uz, bu sezon yaklaşık bin ağaçtan 1,5 ton ürün elde ettiğini ifade etti. Soğuk havanın verimi olumsuz etkilediğini vurgulayan Uz, şu açıklamalarda bulundu:
“İri erik, yemesi, tadı ve aromasıyla tüketicilerden çok büyük ilgi görüyor. Geçtiğimiz yıl dört, beş yıllık genç fidanlarımızdan bile yüksek verim almıştım. Ancak bu yıl maalesef yaşadığımız soğuklar nedeniyle verimimizde ciddi bir düşüş oldu. Bölgemizin iklimi, nem oranı ve havası bu cins eriklerin yetişmesi için son derece elverişli. Ürünlerimizi almak için Bursa, Denizli ve Aydın gibi şehirlerden toptan alıcılar yaylamıza geliyor. Allah tüm çiftçilere bereketli ürünler nasip etsin.”