Ankara Halk Ekmek’ten Sosyal Medya İddialarına Sert Yanıt
Ankara Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası A.Ş., son günlerde sosyal medya platformlarında yayılan, ürünlerinin içinden böcek çıktığına yönelik iddialara ilişkin resmi bir açıklama yayımladı. Yapılan açıklamada, bu iddiaların asılsız olduğu ve kurumu karalamaya yönelik bir kampanya yürütüldüğü belirtildi.
“Ankara Halkına Destek Olmaya Devam Edeceğiz”
Fabrika tarafından yapılan açıklamada, 43 yıllık köklü bir sanayi kuruluşu oldukları vurgulanarak, “Zor ekonomik şartlardaki Ankara halkına bir nebze destek olmak için modern tesisimizde el değmeden günde ortalama 600 bin adetten fazla sağlıklı, kaliteli ve güvenilir ekmek ile unlu mamuller üreten Ankara Halk Ekmek Fabrikası 43 yıllık güzide bir sanayi kuruluşudur” denildi.
Üst Düzey Hijyen ve Sürekli Denetim
Yaklaşık 600 çalışanı ve 150 farklı üründen oluşan zengin yelpazesiyle hizmet veren fabrikada hijyen tedbirlerinin en üst seviyede tutulduğunun altı çizildi. Açıklamada, fabrikanın hem kendi bünyesindeki gıda güvenliği mühendisleri hem de çeşitli kamu kurumları tarafından düzenli olarak denetlendiği ifade edildi. Denetim yapan kurumlar şunlardır:
- İl Tarım Müdürlüğü
- İl Sağlık Müdürlüğü
- İl Sanayi ve Ticaret Müdürlüğü
- Zabıta Müdürlüğü
Ekmek fiyatlarında piyasayı düzenleyici bir misyon üstlenen fabrika, sahip olduğu uluslararası kalite belgeleriyle de güven veriyor.
- ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi
- ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
- İSO 50001 Enerji Yönetim Sistemi
“Sistematik Bir Algı Operasyonu Yürütülüyor”
Üretim süreçlerinin şeffaflığına dikkat çeken yetkililer, tüm aşamaların kameralarla izlendiğini belirtti.
Ekmek üretiminin ve pastane ürünlerinin tüm aşamaları 24 saat kameralarla izlenmekte ve kayıt altına alınmaktadır. Üretim ve pastane imalatı alanında gıda güvenliği konusunda tüm önlemler sürekli gözden geçirilmekte ve gerekli tedbirler titizlikle uygulanmaktadır.
Açıklamada, anonim sosyal medya hesapları üzerinden yürütülen kampanyaya dikkat çekilerek, “Taşmış hamur kazanı, ekmek ve açma içinden böcek çıktığı iddiasıyla kurumumuza yönelik sistematik biçimde algı kampanyası yürütülmektedir. Ankara Büyükşehir Belediyesi ile Ankara Halk Ekmek Fabrikası’nı karalamayı hedefleyen bu görüntüler ve paylaşımlar gerçeği yansıtmamaktadır. Kurgulanmış görüntüler ile ne amaçlandığı aşikardır” ifadeleri kullanıldı.
Yasal Süreç Başlatılacak
Kurumun ticari itibarına zarar vermeyi amaçlayan hesaplar hakkında yasal işlem başlatılacağı duyuruldu.
Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası AŞ’nin ticari itibarına ve marka değerine zarar vermeyi amaçlayan sosyal medya hesapları hakkında gerekli yasal işlemler yapılacaktır. ‘Güven, kalite ve lezzet’ sloganımızla Ankaralılar için en kaliteli ve uygun fiyatlı ekmekler ile unlu mamuller üretmeye devam edeceğiz. Algı operasyonları ve atılmak istenen iftiralar halkımıza hizmet etmemizi asla engelleyemeyecektir.
Açıklama, “Kamuoyuna saygıyla duyurulur” ifadeleriyle son buldu.