İster ofiste ister evde, pratik bir öğle yemeği seçeneği arayışındaysanız, tavuklu buğday salatası sizin için hem besleyici hem de tok tutan mükemmel bir alternatiftir. Lifli yapısıyla bilinen buğday ve haşlanmış tavuk göğsü ile hazırlanan bu lezzetli salata, yüksek protein ve kompleks karbonhidrat içeriği sayesinde tokluk hissini uzun süre devam ettirir. Ek olarak, çeşitli ve renkli sebzelerle zenginleştirilmesiyle hem göze hitap eder hem de besin değeri açısından daha da güçlenir.
LEZZETLİ TAVUKLU BUĞDAY SALATASI YAPILIŞI
Gerekli Malzemeler:
* 1 su bardağı önceden haşlanmış buğday
* 1 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
* 1 adet salatalık
* 1 adet kırmızı kapya biber
* 1/4 demet taze maydanoz
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet taze sıkılmış limon suyu
* Tuz, karabiber, pul biber (arzu edilen miktarda)
Yapılışı:
Geniş bir karıştırma kabına, haşlanmış buğdayı ve didiklenmiş tavuk parçalarını koyun.
Salatalığı ve kırmızı kapya biberi küçük küpler halinde doğrayın; maydanozu ise incecik kıyın.
Tüm doğranmış malzemeleri kaptaki tavuk ve buğday ile birleştirip nazikçe harmanlayın.
Son olarak üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet limonun suyunu gezdirin.
Kendi damak zevkinize uygun olarak baharatları ekledikten sonra karıştırıp servis edebilirsiniz.